Rôti de bœuf avec l'ultraPro

Rôti de bœuf avec l'ultraPro
Pascal Lenormand
Conseiller culinaire Tupperware
lupcas38@gmail.com
0677697551

badigeonner le rôti avec un mélange d'huile d'herbe, et poivrer, saler.
faites chauffer le four à 150, y mettre l'UltraPro vide 10 mn, le sortir mettre le four à 200
poser le roti dans le couvercle de l'UltraPro chaud, recouvrir avec la base enfourner 15 mn ici c'est un roti de 640gr